Melanie Brown mengenai mengapa bermula 2018 dengan sikap pemakanan yang betul akan meraih ganjaran

Pakar pemakanan kami Melanie Brown memberi kami beberapa tips hebat untuk memulakan 2018 dengan nutrisi bang dan berkongsi resipi sup ayam imun yang meningkatkan daya tahan tubuhnya.

Pertahanan imun

Cukup bersesuaian dan baik dan bebas selsema dan selesema cukup keras di Winter, tetapi apabila anda berada di tengah-tengah IVF atau bersiap untuk kitaran selepas Krismas, sangat penting untuk kekal sihat.

Demam berdarah boleh memberi kesan kepada sperma (jadi nasihat ini berlaku untuk lelaki dalam hidup anda juga!), Dan jika anda juga mengambil ubat penahan imun seperti Humira atau steroid penjagaan tambahan diperlukan. Jadi, inilah petua utama saya untuk mempertahankan sistem imun anda pada masa ini ...

Ambil vitamin D anda

Semua pelanggan saya tahu ini penting dalam musim sejuk. Saya mengambil 1000iu sehari sendiri, namun keperluan anda mungkin berbeza, tetapi jumlah ini cukup bagus untuk kebanyakan orang.

Makan sayur-sayuran anda (dan merah, kuning, oren)

Saya bangun tentang ini tanpa henti, tetapi sayur-sayuran benar-benar menyediakan beberapa perlindungan imun yang terbaik. Sayur-sayuran kukus ringan seperti brokoli, pucuk brussel, kubis, Sayuran musim bunga, cavolo nero, kale keriting, kancing air, roket dan bayam. Dan carotenes dalam wortel, lada, labu, squash butternut dan ubi keledek (juga dalam sayur-sayuran berdaun hijau gelap) ditukar kepada vitamin A, sangat penting untuk sistem imun anda.

Elakkan gula

Ini adalah sedikit kontroversi. Kajian utama yang pernah disebutkan (Sanchez 1973) menunjukkan bahawa 50g (10 sudu teh yang menghairankan tidak banyak) mengurangkan keupayaan sel-sel imun utama untuk memusnahkan bakteria invasif sebanyak 50% hingga lima jam. Tetapi kajian lain telah membantah ini tetapi saya akan mengatakan bahawa diet gula yang tinggi tidak akan digalakkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda, itu pasti. Dan apabila anda mengalami IVF atau mengambil Humira atau steroid maka akal sehat boleh berlaku pada yang ini!

Pastikan bakteria anda sihat

Mikrobiotik usus kita adalah penting untuk kesihatan kita; kira 75% sistem imun kita tinggal di usus kita dan menjaga bakteria baik kita melindungi sistem imun kita. Diet gula yang tinggi mengganggu keseimbangan ini tetapi makanan yang memberi makan bakteria baik kami termasuk apa-apa dari keluarga bawang, bawang, bawang merah, bawang putih dan daun bawang, cukup baik semua sayur-sayuran terutamanya chicory / endives dan tangkai dan bit berserat, dan pisang.

dan ia sangat penting untuk tidur!

Saya juga ingin berkongsi sup ayam yang meningkatkan daya tahan tubuh yang saya akan mengesyorkan mencuba ketika anda memulakan 2018 yang sihat!

Berikut adalah resipi selamat saya yang lazat (saya fikir!) Yang diturunkan oleh nenek saya kepada ibu dan adik saya. Sup ayam adalah makanan tradisional yang dikenali untuk penyakit dan untuk membantu meningkatkan sistem imun anda dan ini adalah stok dari tulang sumsum ayam, bawang dan bawang putih, wortel dan sayur-sayuran dan herba penyembuhan tekak seperti thyme dalam cecair menghidrat panas.

Bahan-bahan yang anda perlukan

  • Karkas ayam organik dari panggang Ahad, dengan semua lemak dan kulit dikeluarkan
  • 3 bawang merah besar, cincang kasar
  • Dua segenggam thyme segar
  • 4 wortel organik besar, dihiris
  • 4 batang saderi organik, dihiris
  • Beberapa daun bay
  • Satu sudu minyak zaitun
  • 4 ulas bawang putih, dihancurkan dan dibiarkan berehat selama 10 minit sebelum memasak
  • Serbuk stok Marigold atau Stok Gel ayam Knorr dengan secukup rasa
  • Lada tanah baru
  • Satu saiz beg besar bersamaan dengan sayur-sayuran cincang - kubis gelap, kale keriting, brokoli, cavolo nero

Apa yang perlu anda lakukan

Letakkan bangkai ayam, satu lobak merah, satu batang saderi, satu bawang (semua dicincang secara kasar), daun telur dan satu segenggam thyme dalam kuali besar dan isi dengan air, kira-kira 1L -1.5L air adalah baik-baik saja.

Bawa hingga mendidih dan kemudian biarkan untuk reneh selama beberapa jam, semakin lama semakin baik. Sebenarnya, membiarkannya memasak semalaman dalam periuk perlahan lebih baik.

Ambil semua bangkai ayam pepejal dan sayur-sayuran, herba, segalanya keluar dan masukkan air melalui ayak dan biarkan sejuk, kemudian letakkan di dalam peti sejuk semalaman.

Di pagi hari mengupas lemak putih yang mungkin hanya bersembunyi di permukaan. Di bawahnya akan menjadi gel sumsum dan sumsum yang lazat, berkhasiat.

Gorengkan bawang, bawang putih dan halia dengan lembut di dalam minyak zaitun, masukkan biji lobak yang dicincang dan saderi, goreng sedikit lagi perlahan-lahan, masukkan stok baru, lada, bubuk / gel stok dan thyme dan simmer untuk 10 minit. Kemudian tambah sayur-sayuran, reneh selama lima minit. Sama ada campuran semua jika anda suka sup lancar, atau makan apa sahaja.

Anda boleh menambah sesuatu untuk ini; ayam cincang, cili, sayur-sayuran, udang, kacang kannellini, beras coklat, quinoa, tahini untuk krim ...

Cara yang baik untuk memulakan 2018 untuk mendapatkan badan anda di tempat yang tepat untuk hamil sama ada secara semula jadi atau menggunakan rawatan kesuburan.

Tiada komen Namun

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan.

Translate »