Cara terbaik untuk mendapatkan 'sayur-sayuran' dengan brokoli, bawang putih dan cili goreng!
bahan-bahan
4oz kepala brokoli
½ cabe cili - cincang halus
2 ulas bawang putih - cincang halus
Cecair 1 minyak zaitun
3 sudu besar kicap
Jus 1 kapur
Perasa (secukup rasa)
kaedah
Panaskan minyak zaitun dalam kuali, tambah brokoli dan goreng sehingga ia mula melembutkan, kemudian masukkan cili dan bawang putih dan goreng selama beberapa minit lagi. Masukkan kicap, jus limau, garam dan perasa (pilihan) dan goreng sehingga brokoli lembut. Hidangkan dan nikmati!