Pergi untuk sayur-sayuran musim bunga ini untuk meningkatkan kesuburan anda!

Oleh Sue Bedford (MSc Nut Th)

Tanda-tanda musim bunga akhirnya mula menunjukkan diri mereka selepas apa yang terasa seperti musim sejuk kelabu dan basah yang tidak berkesudahan di sini di UK

Mentol musim bunga memberi kita semangat yang sangat diperlukan untuk mengangkat semangat kita. Musim baru bermakna perkara yang berbeza kepada orang yang berlainan, bagi mereka yang cuba mengandung dapat bermakna mengambil pendekatan baru dalam diet mereka dan termasuk banyak buah-buahan bermusim dan sayur-sayuran bersumber dari tempatan ke menu harian mereka.

Kepentingan makanan hijau dalam diet kita kini disahkan secara saintifik. Makanan hijau dibungkus dengan nutrien penting. Hijau telah lama diketahui membantu pembentukan darah dan berfungsi dengan baik sistem peredaran darah dan sistem kekebalan tubuh. Terdapat juga bukti yang semakin meningkat dari penyelidikan untuk menunjukkan bahawa sayuran hijau, alga, teh, bersama dengan rumput dan benih tertentu (untuk menamakan beberapa) kini dikaitkan dengan peningkatan kesihatan reproduktif. Satu kajian yang diterbitkan dalam Nature Communications pada tahun 2013 mendapati bahawa bapa-bapa dengan diet kurang folat lebih cenderung mempunyai anak-anak dengan kelainan kepala, muka dan sternum (tulang dada) dan pembentukan cecair pada otak. Di samping itu, satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Fertility and Sterility mendapati bahawa tahap asid folik yang rendah pada lelaki dikaitkan dengan jumlah sperma yang rendah dan sperma kurang aktif. Oleh itu, apabila kita menghampiri akhir musim sejuk kenapa tidak cuba memasukkan beberapa sayur-sayuran berikut dalam diet anda pada musim bunga ini!

Sayuran musim bunga

Sayur-sayuran musim bunga adalah cabbages pertama tahun ini dan boleh didapati dari April hingga Jun. Sayur-sayuran musim bunga tidak mempunyai teras keras yang terdapat di tengah-tengah cabbages yang ditanam sepenuhnya. Sayur-sayuran musim bunga sangat kaya dengan vitamin C, folat dan serat makanan yang semuanya penting dalam meningkatkan kesuburan! Sayur-sayuran musim bunga juga mengandungi sebatian semulajadi seperti sulforaphane dan indoles. Bukti menunjukkan bahawa bahan kimia tumbuhan ini mempunyai ciri-ciri anti-radang, yang juga penting untuk kesuburan sebagai keradangan dipercayai salah satu sebab utama ketidakseimbangan dalam tubuh. Tekanan keradangan ditunjukkan sebagai faktor penyumbang dalam beberapa diagnosis ketidaksuburan termasuk PCOS, endometriosis, keguguran berulang, sperma yang buruk dan kualiti telur.

Istana

Kale adalah ahli keluarga salib dan penuh dengan antioksidan dan nutrien. Sebagai tambahan kepada antioksidan konvensional seperti vitamin C, beta-karoten, dan mangan, Kale juga memberi kita sekurang-kurangnya 45 jenis flavonoid yang baru ditemui, termasuk kaempferol dan quercetin. Banyak flavonoid di Kale juga kini diketahui berfungsi bukan sahaja sebagai antioksidan, tetapi juga sebagai sebatian anti-radang. Kale adalah nutrien phyto yang dikenali untuk menggalakkan kesihatan dengan meningkatkan sistem imun, membaiki kerosakan dan melindungi sel, dan mengeluarkan produk berbahaya dari badan, dan mengurangkan keradangan. Ini menjadikan Kale satu pilihan yang hebat untuk menyediakan diet yang sihat untuk kesuburan, terutama bagi mereka yang mempunyai PCOS atau endometriosis.

Kale juga merupakan sumber Vitamin A yang sangat baik, dan juga salah satu daripada kalsium berasaskan tumbuhan yang terbaik, yang penting untuk kesuburan kerana kalsium memainkan peranan dalam pematangan telur dan perkembangan folikel.

Kenapa tidak cuba kale hanya disemai dalam kuali dengan gerimis minyak zaitun dan sedikit bawang putih, atau digabungkan dengan sayur-sayuran lain yang boleh anda suka. Atau masukkan segenggam dalam smoothie anda!

Rumput gandum organik

Jus Wheatgrass adalah sumber klorofil yang sangat baik. Ia tinggi oksigen seperti semua tumbuhan hijau yang mengandungi klorofil. Rumput gandum memberi manfaat kepada kesuburan untuk bilangan kesan positif yang ada pada badan. Penggunaan rumput gandum membantu mengimbangi tahap PH dalam badan untuk membuat persekitaran yang lebih sesuai untuk telur dan sperma. Ia meningkatkan tahap oksigen dalam badan untuk memperbaiki struktur sel dan organ dan bertindak sebagai peningkat kesuburan keseluruhan.

Kenapa tidak cuba menambah beberapa orang dengan smoothie?

spirulina

Spirulina adalah tumbuhan akuatik kecil yang telah dimakan oleh manusia sejak zaman prasejarah dan berkembang di seluruh dunia. Ia mempunyai banyak manfaat kesihatan dan merupakan sumber protein yang sangat baik dan GLA (asid lemak). Spirulina sangat tinggi dalam besi chelated bio dan mengandungi sejumlah besar vitamin B1, B2, B3, B6 dan asid folik (tetapi tidak dianggap sebagai sumber vitamin B12 yang boleh dipercayai). Ia juga mengandungi vitamin C, D, A dan E serta mineral zink, selenium, besi, mangan, kalsium, kalium, tembaga dan kromium.

Mengapa tidak cuba tambah sesudu kecil serbuk spirulina ke dalam segelas air, jus atau smoothie. Ia berfungsi dengan baik dalam kombinasi dengan buah-buahan yang lebih manis seperti pisang, mangga dan nanas.

Bayam

Bayam adalah sumber vitamin K, vitamin A, mangan, folat, magnesium, besi, vitamin C, vitamin B2, kalsium, kalium, dan vitamin B6 yang sangat baik. Ia adalah sumber serat makanan, tembaga, protein, fosforus, zink dan vitamin E. Selain itu, ia adalah sumber asid lemak omega-3, niasin dan selenium yang baik. Bayam adalah makanan super yang menyediakan tubuh dengan sejumlah besar vitamin dan nutrien yang sihat yang penting untuk kesuburan dan kehamilan. Bayam kaya dengan besi dan asid folat, dua nutrien yang penting untuk pembiakan dan kesihatan janin. Asid folik adalah penting dalam mencegah kecacatan tiub neural pada janin, dan zat besi membantu mempromosikan tahap oksigen dalam sel, organ dan janin.

Kenapa tidak stim dan makan dengan hidangan utama atau, kerana ia serba boleh menambah segenggam atau dua untuk hidangan smoothie, salad atau pasta anda!

Flaxseeds organik

Flaxseeds kaya dengan asid alpha linolenic (ALA), lemak omega-3 yang merupakan pelopor dalam bentuk omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan yang dipanggil asid eicosapentaenoic atau EPA. Flaxseed dianggap bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan wanita. Ia tinggi dalam asid lemak Omega-3 dan membantu mengawal hormon dalam badan. Ia boleh digunakan untuk membantu beberapa isu wanita yang berbeza termasuk isu kitaran haid.

Cuba percikan bubur atau bijirin anda pada waktu pagi, atau tambah pada sup dan rebus. Sangat mudah untuk memasukkan segelintir ke dalam smoothie juga!

Chlorella

Chlorella alga asli, adalah makanan yang sangat baik untuk detoksifikasi. Ia menyokong badan dalam membersihkan toksin. Ini membantu tubuh mewujudkan persekitaran yang betul untuk membantu menghasilkan sperma dan telur yang sihat.

Kenapa tidak cuba menambah satu sudu teh sehari sekali (lebih baik pada waktu pagi) untuk smoothie, bijirin, bubur, yoghurt atau sup anda?

Rumput Barley Organik

Rumput Barli dianggap sebagai salah satu profil nutrien yang paling seimbang bagi semua tumbuhan hijau kerana banyaknya vitamin, mineral, antioksidan, protein amino, enzim aktif dan klorofil. Nutrien yang terdapat dalam rumput barli boleh membantu meningkatkan kesuburan dengan memperbaiki keadaan sperma dan telur. Rumput barli sangat tinggi dalam asid folik yang merupakan nutrien penting yang diperlukan oleh wanita untuk membantu mencegah cacat lahir daripada berlaku. Rumput barli tinggi protein, asid amino dan enzim yang menggalakkan kecergasan seksual dan organ pembiakan yang sihat.

Kenapa tidak menambah satu sendok teh kecil bubuk rumput Barley untuk smoothie anda pada waktu pagi?

Brokoli

Menurut satu kajian yang diterbitkan di Malaysia Kesuburan dan Kemandulan, makanan diperkaya vitamin C sangat penting bagi mereka yang merancang untuk hamil. Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi, brokoli boleh membantu meningkatkan kesuburan. Pada lelaki, vitamin C meningkatkan kualiti sperma dan melindungi sperma daripada kerosakan DNA. Pada wanita, ia membantu mengurangkan peluang keguguran dan masalah kromosom. Juga, brokoli kaya dengan vitamin B serta kalsium, besi, dan zink.

Makannya mentah dalam salad, kukus, panggang, rebus atau masukkan ke dalam sos untuk mencurahkan pasta.

Teh Hijau

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa teh hijau sangat bermanfaat untuk badan, dan kesuburan tidak terkecuali. Teh hijau sangat tinggi dalam antioksidan yang boleh membantu memperbaiki kerosakan yang berlaku kepada organ pembiakan kami. Dua daripada sebatian yang terdapat dalam teh hijau, hipoksantin dan polifenol, juga boleh membantu menghasilkan sperma dan telur yang lebih sihat yang meningkatkan bilangan embrio yang boleh digunakan untuk konsepsi.

Tiada komen Namun

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan.

Translate »