Babble IVF

Paella resipi kaya zink yang hebat

Oleh Sue Bedford (Terapi Pemakanan MSc)

Makanan laut adalah sumber protein lengkap rendah kalori dan tinggi nutrien. Ia mengandungi lemak yang sihat, seperti asam lemak omega 3 (ikan berminyak seperti salmon, makarel, sardin dll mengandungi yang paling banyak) yang membantu mengurangkan keradangan dan melindungi membran sel, yang keduanya bermanfaat untuk kesihatan jantung. Ikan adalah sumber vitamin B yang baik, vitamin D, dan vitamin A - penting untuk sistem saraf, mood, tulang, sistem imun dan penglihatan yang sihat. Makanan laut adalah sumber mineral yang hebat termasuk zink, selenium, zat besi dan yodium - semuanya memberikan peranan penting untuk kesihatan dan kesuburan.

Bahan-bahan:

Pilihan makanan laut 8oz (termasuk udang dengan kerang, kerang dan ikan kod)

1 percikan minyak zaitun

5oz chorizo, dihiris

Bawang sederhana 1, cincang halus

Nasi paella 8oz

750ml (1¼ liter) stok ayam, panas

1 lada merah, potong dadu

4oz kacang polong beku

Tambahkan sayuran tambahan seperti ini yang anda gemari - sweetcorn, broccoli - semakin baik!

Kaedah:

Goreng chorizo ​​perlahan-lahan dalam percikan minyak zaitun, kemudian naikkan api hingga sederhana dan masak sehingga ia mulai berubah menjadi coklat. Keluarkan pada titik ini dengan sudu berlubang dan ketepikan. Seterusnya, masukkan bawang dan lada merah ke dalam kuali yang sama dan goreng perlahan-lahan selama kira-kira 15 minit sehingga lembut, kemudian masukkan nasi paella dan masak selama kira-kira 1 minit, kacau hingga sebati. Masukkan chorizo ​​kembali ke dalam kuali, kemudian tuangkan kacang polong beku dan stok dan reneh perlahan selama 20-25 minit sehingga nasi lembut dan stoknya diserap. Seterusnya, masukkan makanan laut, tutup periuk dan matikan api. Diamkan selama 5 minit sehingga makanan laut dipanaskan dan nikmati!

Gelembung IVF

Add comment